Du behöver:
- Tortillabröd eller Libabröd
- Smör
- Skivor av Bondmoran 31%
- Skinka
- Majs
- Spenat
- Salt och peppar
Att ha till:
Tomatsallad med finhackad tomat, majs, finhackad salladslök och spenat. Blanda ihop och toppa med lite salt, peppar, vinäger och en skvätt rapsolja.
Gör så här:
Lägg ut tortillan/Libabrödet och bred på smör.
Toppa med skinka, majs, spenat och ost efter tycke och smak.
Vrid över lite salt och peppar.
Rulla ihop brödet med fyllningen i.
Lägg det i grillpannan, på grillen eller grilla i våffeljärn.
Ät mackrullen varm tillsammans med den goda tomatsalladen.
Bondmoran
31%, lagrad i 11 månader.
Smakfull ost som nästan smälter i munnen. Krämig karaktär med tydlig syra och sälta och rik eftersmak. Den här osten är en hyllning till hantverket kring hur man gjorde ost förr. Passar lika bra på frukostbordet som på ostbrickan efter en god middag. Bondmoran finns även i en mager variant med endast 10% fetthalt.
