En västsvensk ost

Det är dumt att krångla till saker i onödan. Receptet på en riktigt god ost till exempel. 1931 rullade den första osten ut från vårt mejeri och sedan dess har det rullat på. Att göra ost handlar kort och gott om rent hantverk, från början till slut. Det är varken svårare, eller enklare, än så.

Ostskylt

Ost från Gäsene smakar mer och det märker du redan vid första tuggan. Smaken kommer från Ljung, mitt i Västra Götaland, och vår egen, svenska, närproducerade mjölk.

Till ostarna!

Handla i vår webbshop

Har du svårt att hitta den magra, vällagrade eller speciella Gäseneosten just du vill ha? Då har vi löst det problemet åt dig. Nyligen slog vi upp dörrarna till vår alldeles egna e-handel. Här kan du köpa alla dina Gäsene-favoriter och få dem hemskickade med PostNord. Vad väntar du på? In och frossa bland vårt stora, krääämiga sortiment. NYHET! Via vår webbshop kan du nu också köpa och ge bort ost till nära och kära. Då skickar vi paketet direkt till den du önskar. Vill du skicka med en personlig hälsning går det också jättebra. 

Köp ost
Bricka med ost
Ost vägs på gammal våg

Ostbutiken

Butiken är en mötesplats för dem som uppskattar god och närproducerad ost utan krusiduller. Här kan du lära dig mer om Gäsene mejeri, provsmaka våra ostar och dessutom hitta andra delikatesser.

Läs mer om vår butik
Bonde med kor

Bönderna

Sveriges minsta mejeriförening ägs av 24 mjölkbönder. All mjölk kommer från deras gårdar. Logiskt, enkelt och närproducerat i sin rätta bemärkelse.

Läs mer om våra bönder
Medarbetare i mejeriet

Mejeriet

Varje dag kommer vår mjölkbil till mejeriet med dagens mjölkleverans. Därefter tar våra skickliga ystare vid. Med erfarenhet sedan 1931 vet vi var krutet ska läggas för att osten ska bli den delikatess den är.

Läs mer om mejeriet

Saknar du oss på marknader, mässor och butiksdemo?

På grund av rådande omständigheter har vi just nu ställt in alla aktiviteter där vi möter kunder. Så länge kan ni träffa oss i vår egen butik i Ljung där vi håller öppet som vanligt och följer alla restriktioner.

Varukorg