Smakrik ost med väl utvecklad karaktär. Fetthalt 31 % och lagrad i 15 månader. Mogen smak med tydliga syror och sälta. Rik eftersmak.

Tips! Osthyvel i plast används med fördel, alternativt ostkniv eller osttråd. Hyvlas med runda, mjuka tag utifrån och in. Vi rekommenderar även att behålla plastförpackningen på och vika ner den alltefter som osten går åt. För bästa smak och upplevelse serveras osten rumstempererad.

Ingredienser: Pastöriserad svensk mjölk, syrningskultur, löpe, kalciumklorid, salt. Konserveringsmedel E251. Ytbehandling E235.

Näringsvärde per 100 gram:

• Energi: 1600 kj/380 kcal
• Fett: 31 g
• Varav mättat fett: 20 g
• Kolhydrat: 0 g
• Varav sockerarter: 0 g
• Protein: 26 g
• Kalcium*: 0,71 g
• Salt: 1,6 g

*(89% av dagligt referensintag)

Förvaringsinstruktioner:

• Kylvara +4°c – +10°c.