Det är mycket möjligt att detta är vår mest berömda ost. Mogen med tydliga syror och sälta som toppas av en rik krämig eftersmak. Ett måste på frukostbordet och en smakrik favorit med välutvecklad karaktär.
Bondmoran är en hyllning till hur ost gjordes förr. När kvinnorna skötte mjölkning och husmodern övervakade både mjölk- och ystrum. För att hedra deras drivkraft och hantverk fick en av våra bästa ostar namnet Bondmoran.
