En västsvensk ost

Det är dumt att krångla till saker i onödan. Receptet på en riktigt god ost till exempel. 1931 rullade den första osten ut från vårt mejeri och sedan dess har det rullat på. Att göra ost handlar kort och gott om rent hantverk, från början till slut. Det är varken svårare, eller enklare, än så.

Ostskylt

Ost från Gäsene smakar mer och det märker du redan vid första tuggan. Smaken kommer från Ljung, mitt i Västra Götaland, och vår egen, svenska, närproducerade mjölk.

Till ostarna!

Ny logotyp

Det är inte alltid lätt att förändra sig, men den här gången var det inga konstigheter. Vår nya logotype känns redan som en självklar del av Gäsene Mejeri. Den kära gåsen finns fortfarande kvar men den får ta för sig mer, sträcka på sig och höja näbben. Vi tycker att den ser stolt ut. Lika stolt som vi är.

Jag vill veta mer!
Gäsene mejeris nya logotyp på påse
Ost vägs på gammal våg

Ostbutiken

Butiken är en mötesplats för dem som uppskattar god och närproducerad ost utan krusiduller. Här kan du lära dig mer om Gäsene mejeri, provsmaka våra ostar och dessutom hitta andra delikatesser.

Läs mer om vår butik
Bonde med kor

Bönderna

Sveriges minsta mejeriförening ägs av 28 mjölkbönder. All mjölk kommer från deras gårdar. Logiskt, enkelt och närproducerat i sin rätta bemärkelse.

Läs mer om våra bönder
Medarbetare i mejeriet

Mejeriet

Varje dag kommer vår mjölkbil till mejeriet med dagens mjölkleverans. Därefter tar våra skickliga ystare vid. Med erfarenhet sedan 1931 vet vi var krutet ska läggas för att osten ska bli den delikatess den är.

Läs mer om mejeriet

Har du vägarna förbi? Här kan du träffa oss.

11dec

Julmarknad

Julmarknad i butiken den 11 december mellan kl. 16-20. Denna kväll gästas vår butik av: Alboga Choklad, Blommor & Jord, Hobergs surdegsbageri, Ågårdens honung och Kosterfiskarn.

Plats: Ostbutiken
Datum: 11 dec
Vägbeskrivning